Eselsmühle

Die Eselsmühle ist die 2.te Mühle im Siebenmühlental 

und bewirtschaftet.Das Angebot ist vielseitig:

Mühlenstube

Oft als Café unterschätzt bietet die Mühlenstube eine große Auswahl an

herzhaften warmen Gerichten, Vesperteller und natürlich auch Kaffee &

Kuchen an. Durchgehend warme Küche.

Gartenwirtschaft

Die Gartenwirtschaft läd bei schönem Wetter zum verweilen ein. 

Frisches Bier, alkoholfreie Getränke und auch für das leibliche 

Wohl ist gesorgt. Die Idylle in der freien Natur läßt den Alltag vergessen.

Feiern im Stall

Die Eselsmühle hat für Veranstaltungen den alten Kuhstall ausgebaut.

Hier können Feste mit bis zu 100 Personen, aber auch für kleinere

Gruppen gefeiert werden. Der Raum eignet sich auch für Tagungen

und Seminare. 

Für weitere Fragen stehen Ihnen Frau Dr. Natalie Barthels oder

Frau Esermann unter der Tel.-Nr. 0711 / 754 28 05 bzw. dem

Fax 0711 / 754 28 06 zur Verfügung.

Kaufladen

Hier finden Sie die eigens für Sie in der Eselsmühle hausgemachten

DEMETER BACKWAREN sowie viele Bio-Produkte. Sie werden vom

VOLLSORTIMENT überrascht sein.

Bäckerei

Hier werden die bekannten Gmelin-Brote und Backwaren in der

Holzofenbäckerei hergestellt. Ein vollwertiger Demeter-Betrieb

und das seit 1952.

Geologisches Museum

Hier finden Sie eine große Auswahl an Versteinerungen etc... 

Der Eintritt ist FREI.

Mühlrad

Auf eigene Gefahr können Sie hier das Mühlrad bei der Arbeit

bewundern.

Kurzum - die Eselsmühle ist ein intakter handwerklicher

Betrieb der mit seiner kleinen Landwirtschaft seinesgleichen 

sucht. Ein Besuch lohnt sich.

Eselsmühle · Rudolf Gmelin GmbH & Co. KG
in 70771 Musberg

Tel. 0711- 754 25 35 (Kaufladen)
Fax. 0711- 754 28 06
www.eselsmuehle.com

Feiern und geschlossene Gesellschaften nach Vereinbarung auch

außerhalb der Öffnungszeiten. 

Telefon für Feiern & Gastronomie 0711 - 754.28.05. 

Ihre Ansprechpartner sind:

Dr. Natalie Barthels / Frau Esermann.

Öffnungszeiten:

Kaufladen: Mo - Sa von 9.00 bis 18.00 Uhr

Sonntags und Feiertage von 12.00 bis 18.00 Uhr

Öffnungszeiten für die

Mühlenstube, Gartenwirtschaft & Feiern im Stall

Dienstag - Sonn- & Feiertags von 12.00 bis 23.00 Uhr.

Montag Ruhetag !

Geschichte

Seit über 600 Jahren klappert die Eselsmühle nun schon am Reichenbach. Die Mühle hat dem Hof den Namen gegeben und noch heute können Sie bei uns die Bekanntschaft mit unseren Hof-Esel machen. Im Jahr 1937 kaufte Rudolf Gmelin die Eselsmühle und schuf Vorraussetzungen für das was heute ist. Seit 1451 wird Mehl gemahlen und im Jahr 1993 übernahm der Enkel von Rudolf Gmelin Meinrad Bauer den Betrieb.

Nach langer Verpachtung hat nun die Familie die Gastronomie der Eselsmühle wieder an sich genommen, gründlich renoviert und den alten Familiengarten als "Gartenwirtschaft" hinzugenommen.

Biologisch

Bereits im Jahre 1952 wurde die Eselsmühle DEMETER Betrieb. Auf diese Tradition sind wir besonders stolz. Insbesondere die Holzofenbäckerei verarbeitet fast ausschliesslich Demeter Zutaten, in Ausnahmen Bio-Zutaten.

Dies wollen wir auch in der Gastronomie so halten. Wir verwenden ausschliesslich Demeter & Bio Zutaten. Hierzu gehören auch alle Zutaten wie beispielsweise Gewürze. Unser Fleisch ist natürlich auch Bio und von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (Schwäbisch-Hällisches Landschwein, Beuf de Hohenlohe).